تغذية صحية

أطعمة تزيد من معدل التمثيل الغذائي في الجسم بشكل مدهش

التمثيل الغذائي هو تلك العمليات الكيميائية التي تحدث في الجسم والتي تعمل على تحطيم المواد الغذائية وتحويلها إلى مغذيات مفيدة لبناء وإصلاح خلايا الجسم وأعضائها وتحفيزها على العمل بشكل سليم.

بصرف النظر عن الماء المعروف عالميًا بأنه أحد المكونات الأساسية الهامة للقيام بوظائف الجسم،

فهناك أطعمة أخرى جيدة لزيادة عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

قائمة الأطعمة التي تزيد من عملية التمثيل الغذائي في الجسم:

1. البقوليات:

أطعمة تزيد من عملية التمثيل الغذائي بشكل مدهش

تحتوي البقوليات مثل الفاصوليا والبازلاء والعدس والحمص على بروتينات تستغرق وقتًا أطول في الهضم وبالتالي زيادة معدل تمثيلك الغذائي .

كما أنها غنية بالألياف أيضًا،

مما يساعد على الهضم الفعال وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل في الجسم.

2. المكسرات:

أطعمة تزيد من عملية التمثيل الغذائي بشكل مدهش

تعتبر المكسرات من مضادات الأكسدة القوية

وبالتالي تساعد في خفض مستويات السكر والدهون في الجسم.

فهي غنية بالطاقة التي تحافظ على نشاط الجسم دون الحاجة لتناول الكثير منها، وهذا بدوره يؤدي إلى زيادة معدل التمثيل وفقدان الوزن.

3. التوت:

أطعمة تزيد من عملية التمثيل الغذائي بشكل مدهش

التوت جيد في خفض دهون البطن شديدة الكراهية عن طريق حرق السعرات الحرارية وفي نفس الوقت يقوم بالحفاظ على مستويات عالية من الطاقة.

كذلك التوت مفيد في مكافحة مرض السكري.

4. الحمضيات:

أطعمة تزيد من عملية التمثيل الغذائي بشكل مدهش

يمكن لأي شخص أن يشهد على حقيقة أن الفواكه وخاصة الحمضيات تعتبر رائعة لفقدان الوزن الزائد.

وهي مفيدة في عملية الهضم أيضًا وتعزز عملية التمثيل الغذائي للجسم بشكل كبير.

5. المأكولات البحرية:

أطعمة تزيد من عملية التمثيل الغذائي بشكل مدهش

الأسماك غنية جدًا بالأوميجا 3 وهو فيتامين ضروري للجسم وذلك لزيادة معدل التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية.

6. السبانخ:

أطعمة تزيد من عملية التمثيل الغذائي بشكل مدهش

السبانخ هو أحد الخضروات الخضراء المعروفة بغناه بالحديد والذي بدوره يعزز كمية الأكسجين الذي يأتي عن طريق الدم ويفيد أنسجة الجسم للقيام بدورها.

7. الأفوكادو:

الأفوكادو غني بالأوميغا 3 ويحتوي على الدهون الأساسية التي تزيد من معدل التمثيل في الجسم وتحافظ على وزن الجسم تحت السيطرة عن طريق خفض السكريات الزائدة.

8. التوابل:

على الرغم من أن التوابل ليست جيدة للجميع، إلا أنها مفيدة جدًا لحرق السعرات الحرارية وأيضًا تفيد في عملية الهضم وبالتالي تعزز عملية التمثيل الغذائي.

9. الشوكولاتة:

الشوكولاتة جيدة في زيادة مستويات الطاقة وخفض  معدل الدهون والسكريات في الجسم.

ممايساعد على زيادة معدل التمثيل وتقليل وزن الجسم .

10. زيت جوز الهند:

يساعد زيت جوز الهند بشكل لا يصدق على تقليل معدل الدهون لأنه يحتوي على الأحماض الدهنية التي تحد من تراكم الدهون وتعزز معدل تمثيلك الغذائي .

11. حساء الخضار:

من بين الفوائد العديدة لحساء الخضروات القدرة على مساعدة الجسم في الهضم وامتصاص العناصر الغذائية الهامة وبالتاي تعزيز عملية التمثيل الغذائي.

12. الشاي الاخضر:

الشاي الأخضر مفيد في تكسير الجلوكوز الزائد المخزن في الجسم.

مما يخفض السعرات الحرارية ويعزز عملية التمثيل الغذائي أيضًا.

13.القهوة:

تشير الدراسات إلى أن الكافيين الموجود في القهوة يمكن أن يساعد في زيادة عملية التمثيل الغذائي بنسبة تصل إلى 11 ٪.

ففي الواقع، وجدت ست دراسات مختلفة أن الأشخاص الذين يستهلكون ما لا يقل عن 270 ملغ من الكافيين يوميًا، أو ما يعادل حوالي ثلاثة أكواب من القهوة يحرقون 100 سعر حراري إضافي في اليوم.

علاوة على ذلك، قد يساعد الكافيين أيضًا جسمك على حرق الدهون للحصول على الطاقة ويبدو فعالًا بشكل خاص في تعزيز أداء التمرين.

ومع ذلك، يبدو أن آثاره تختلف من شخص لآخر، بناءً على الخصائص الفردية مثل وزن الجسم والعمر.

وهكذا نرى يعتبر التمثيل الغذائي المرتفع أمرًا حيويًا للجميع في كل مرحلة من مراحل الحياة من أجل أداء الجسم السليم والكامل.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: